- DEDICATO ALLE PUGLIE
   di Massimo Cagnazzo

 - GEOGRAFIA AGROALIMENTARE
    DELLA PUGLIA
    di Massimo Cagnazzo

 TRACCIABILITA' e
 RINTRACCIABILITA'
 di Luigi De Bellis

RISORSE NATURALI
di Giovanni Nardelli
 
IL SISTEMA DELLE AREE
PROTETTE DI BRINDISI
Il Parco Naturale Regionale
Saline Punta della Conettessa
di Giovanni Nardelli

 QUALITA' BIODINAMICA DI
  RISORSE E PRODUZIONI 

L'AGRICOLTURA BIODINAMICA
   di Massimo Cagnazzo

IL VINO BIOLOGICO
   di Francesco Pastore

 PROGRAMMAZIONE EUROPEA
 PER LO SVILUPPO DELLA
 PUGLIA
 di Angela Potì

SVILUPPO SOSTENIBILE NEL
SETTORE AGROALIMENTARE
di Patrizia Taveri